Rượu vang là thức uống phổ biến trên toàn thế giới. Loại đồ uống này không chỉ làm tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn mà còn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, giảm thiểu các bệnh về tim mạch, nâng cao sức khỏe của người dùng. Thế nhưng, không phải ai cũng cách kết hợp rượu vang và các món ăn sao cho hợp lý? Tham khảo bài viết dưới đây để có được câu trả lời nhé!

Vang đỏ và món ăn đi kèm chuẩn vị

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại vang, nhưng phổ biến nhất vẫn là rượu vang đỏ. Rượu vang đỏ được hình thành từ quá trình lên men của quả nho bao gồm cả ruột lẫn vỏ. Chính bởi sự tham gia của vỏ nhỏ, nên vang đỏ thường có chất tanin, đem lại hương vị nồng và chát rất đặc trưng.

Với vang đỏ, người ta chia ra 3 loại chính bao gồm: vàng đỏ nhẹ, vang đỏ vừa và vang đỏ đậm. 

- Vang đỏ nhẹ thường có độ nồng khá thấp nên các món ăn châu Á, món Việt rất thích hợp để kết hợp, cụ thể là các loại thịt đỏ, các loại pizza thịt, nấm hoặc các món có phô mai,...

- Kết hợp rượu vang và các món ăn sẽ thích hợp với các loại thịt nướng hoặc quay như: thịt lợn nướng, gà quay, vịt nướng ăn cùng nước sốt. 

- Ngược với hai loại trên, vang đỏ đậm có độ nồng khá cao lên tới 19%, được ủ kỹ càng trong các thùng gỗ sồi hay thùng thép không gỉ nên hương vị rượu cũng khá đặc trưng là vị cay, chát và nồng. Chính vì vậy, món ăn thích hợp nhất để kết hợp cùng loại này là các loại thịt nướng cùng nước sốt đậm đà.

 >> Xem thêm: Giá rượu vang đỏ tầm dưới 1 triệu

Vang trắng và món ăn đi kèm chuẩn vị

Nếu như vang đỏ sở hữu hương vị tanin đặc trưng thì vang trắng lại mang đến hương vị thanh thanh, hơi chua chua vì có chứa axit. 

Việc sở hữu hương vị đặc trưng như vậy là nho được thu hoạch để làm rượu lúc còn đang xanh hoặc quá trình lên men nho đã được lột vỏ. Đó cũng chính là lý do màu sắc của vang trắng có màu hơi ngà ngà vàng nhạt. 

Rượu vang ngon nhất sẽ được sử dụng cho các món hải sản. Vậy nên, bạn có thể kết hợp rượu vang và các món ăn như món gỏi, sashimi, cá hồi rất tuyệt vời. 

Vang hồng và món ăn đi kèm chuẩn vị

So với hai loại vang trên thì vang hồng ẩn chứa sự tươi mát, nhẹ nhàng như tiết trời mùa thu. Đặc trưng lượng axit và tanin trong vang hồng ở mức trung bình, nên rượu thích hợp dùng cùng các món khai vị như salad, súp, các món trộn để gia tăng thêm hương vị của món ăn. 

Lựa chọn rượu vang ở đâu chính hãng, chất lượng?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị phân phối rượu vang để phục vụ nhu cầu đa dạng của người dùng tuy nhiên để tìm được một đơn vị cung cấp rượu vang chính hãng, chất lượng thì không phải dễ, hãy cùng tìm hiểu địa chỉ mua thức uống này uy tín tại Hà Nội nhé!

Thăng Long Plaza tại 489 Hoàng Quốc Việt, quận Cầu Giấy, Hà Nội chính là địa chỉ hoàn hảo cho những ai muốn tìm kiếm những chai rượu vang hảo hạng với mức giá cạnh tranh nhất thị trường. 

Khi mua hàng tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những chai rượu vang nhập khẩu đến từ các quốc gia nổi tiếng khác nhau như: Pháp, Ý,....

Được tận hưởng các dịch vụ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, bắt đầu từ khâu tư vấn, hỗ trợ khách hàng tận tình cho tới việc vận chuyển, giao nhận hàng nhanh chóng, thuận tiện. 

Không những vậy, Thăng Long Plaza còn áp dụng các chính sách hấp dẫn cùng mức chiết khấu cao để khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn cho gia đình, bạn bè của mình những chai vang phù hợp. 

Không chỉ đơn thuần là địa điểm kinh doanh, Thăng Long Plaza còn là nơi nuôi dưỡng và lan tỏa tình yêu rượu vang tới tất cả mọi người. Chính vì vậy, nếu bạn còn băn khoăn trong việc tìm kiếm một địa chỉ cung cấp rượu vang uy tín, chất lượng thì hãy lưu lại địa chỉ Công ty Cổ phần Du lịch Khách sạn Thăng Long, Showroom: 489 Hoàng Quốc Việt, quận Cầu Giấy, Hà Nội; chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn mọi lúc mọi nơi. 

Công ty Cổ phần Du lịch Khách sạn Thăng Long

Showroom: 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội 

Hotline: 0832 889 339 - 024 3200 1010

Website: douongnhapkhau.com.vn, thanglongplaza.com

Fanpage: Thăng Long Plaza - Đồ Uống Nhập Khẩu