Malvasia Nera – giống nho ven bờ Địa Trung Hải

Trang chủ
Tin tức
Malvasia Nera – giống nho ven bờ Địa Trung Hải

28 Tháng 8 2017
Tin tức - Sự kiện
3622

Nho Malvasia Nera là giống nho có nguồn gốc Hy Lạp, được trồng phổ biến ở các nước ven bờ Địa Trung Hải. Đây là loại nho nguyên liệu để sản xuất ra loại vang đỏ Megale Hellas Malvasia Nera.

Nho Malvasia Nera

Nho Malvasia Nera là giống nho đỏ có nguồn gốc Hy Lạp, gia đình nho Malvasia là sản phẩm thương mại quan trọng đối với Địa Trung Hải trong hơn 2000 năm qua. Nguồn gốc tên gọi Malvasia bắt nguồn từ tên Monemvasia – một thị trấn của Hy Lạp, trung tâm chiến lược về kinh tế trong thời kỳ đế quốc.
Hiện nay, nho Malvasia Nera được trồng và phổ biến rộng rãi ở các nước ven bờ Địa Trung Hải. Malvasia Nera là nguyên liệu tạo ra loại rượu vang Ý Megale Hellas Malvasia Nera nổi tiếng thế giới.

malvasia giong nho ven bien dia trung hai1

Nho Malvasia Nera được trồng ở các nước Địa Trung Hải

Để tạo ra rượu vang Megale Hellas Malvasia Nera, ngay sau khi thu hoạch nho được ép, sau đó cho vào thùng ủ lên men và được kiểm tra nghiêm ngặt về nhiệt độ luôn được ổn định ở 14 độ C để đảm bảo giữ được nguyên bản hương thơm và sự tươi mát.

Quá trình lên men Megale Hellas Malvasia Nera ở nhiệt độ nằm trong khoảng 24 – 26 độ C trong thời gian 25 -30 ngày sau đó rượu vang được chuyển sang lên men trong thùng gỗ sồi trong 1 năm. Để tăng thêm độ đặc biệt, sự phức hợp về hương vị, rượu một lần nữa được chuyển tiếp sang thùng gỗ sồi và ủ tiếp 12 tháng. Cuối cùng, rượu sẽ được đem đi đóng chai và cất giữ trong hầm với điều kiện bảo quản tốt nhất trong12 tháng trước khi bán ra thị trường và xuất khẩu sang các quốc gia khác.

malvasia giong nho ven bien dia trung hai2

Megale Hellas Malvasia Nera có màu ruby, mang hương vị của trái cây tươi đặc trưng

Megale Hellas Malvasia Nera mang trong mình hương vị của trái cây tươi đặc trưng dễ dàng cảm nhận như: mận và anh đào cũng như các loại gia vị và thảo mộc của vùng Địa Trung Hải. Khi thưởng thức, Megale Hellas Malvasia Nera có tiền vị là trái cây khô, nồng độ axit tốt, vị chát tương đối sau đó hậu vị là sự cân bằng và hài hòa tuyệt đối. Loại rượu vang này sẽ đạt độ ngon tuyệt đối khi được dùng chung với các món nướng, đặc biệt là thịt cừu nướng, thịt nguội, xúc xích, các loại thịt có màu đỏ và cả phô mai chín. Sự kết hợp này chắc chắn sẽ làm cho bữa tiệc trở nên hấp dẫn trọn vẹn, làm cho những ai đã 1 lần thưởng thức chắc hẳn sẽ không bao giờ quên.

malvasia giong nho ven bien dia trung hai3

Megale Hellas Malvasia Nera thích hợp ùng chung với các món nướng, thịt nguội, xúc xích, các loại thịt đỏ và phô mai chín

Hiện nay, Thăng Long Plaza là đơn vị nhập khẩu các loại rượu vang nhập khẩu. Vang Ý chính hãng Megale Hellas Malvasia Nera được làm từ giống nho Malvasia Nera đã có mặt tại Thăng Long Plaza. Bạn là người yêu thích nho Malvasia Nera và muốn thưởng thức loại rượu vang này hãy đến với Thăng Long Plaza tại địa chỉ:

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KHÁCH SẠN THĂNG LONG
Trụ sở chính: Số 81 Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Điện thoại: 024.7302.2489 - Đường dây nóng: 0936.932.639
Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Các tin khác

Rượu vang Ý nhập khẩu ngon đúng điệu

Rượu vang Ý nổi tiếng khắp thế giới bởi hương vị thơm ngon đặc trưng từ những trái nho hảo hạng. Rượu vang Ý nhập khẩu mang hương vị và màu sắc của vang Ý đến bất cứ quốc gia nào như một sứ giả văn hóa. Những ly rượu thơm ngon với sắc tím, đỏ, trắng, vàng ấy giúp con người gần nhau hơn, quý mến hơn và làm các mối quan hệ thêm tốt đẹp.

Triển lãm Vietfood & Beverage - ProPack 2017 thu hút nhiều doanh nghiệp nội địa

Triển lãm tại Hà Nội năm nay ghi nhận sự tham gia của hơn 200 DN đến từ 10 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó số DN Việt Nam chiếm 45%.

Rượu vang Italia tại Hoàng Quốc Việt đến từ “thiên đường vang” Thăng Long Plaza

Tự hào là đơn vị hàng đầu trong việc nhập khẩu và phân phối rượu vang chính hãng tại Việt Nam, Thăng Long Plaza mang đến cho khách hàng những chai rượu vang Italia tại Hoàng Quốc Việt chất lượng nhất. Hãy đến và kiểm chứng điều này tại địa chỉ 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội.

Uống trọn hương vị Địa Trung Hải trong Tilenus Pieros 2006

Tilenus Pieros được tạo ra bởi sự hoà quyện tinh tế của các yếu tố tự nhiên và nhân tạo, cho ta một cảm nhận rõ ràng cả về mùi – vị - hương – sắc. Trong từng cảm nhận nơi đầu lưỡi, người thường thức có thể thấy được cái độ chín, hương thơm, sự kiêu hãnh của mảnh đất Địa Trung Hải. Và chúng tôi – những người tạo ra những chai vang Pieros cam kết, những cảm giác tuyệt vời này sẽ kéo dài cho tới khi bạn ngửa cổ thưởng thức những giọt cuối cùng.

Tại sao nên chọn rượu vang làm quà Tết Nguyên đán 2018

Gần tới dịp Tết Nguyên đán, các gia đình lại đôn đáo đi tìm mua các sản phẩm đồ uống nhập khẩu để tiêu thụ trong gia đình và làm quà chúc Tết. Sở dĩ rượu vang được lựa chọn nhiều như vậy bởi đây là sản phẩm vô cùng phù hợp với nhu cầu thiết yếu của nhiều người.

Vin de bordeaux Ulysse Bordeaux - hương vị tuyệt hảo đến từ Tây Nam nước Pháp

Rượu vang Vin de bordeaux Ulysse Bordeaux được tạo ra từ sự kết hợp hoàn hảo giữa những giống nho thượng hạng nhất tại vùng Bordeaux nổi tiếng của nước Pháp. Mê hoặc và thú vị - là những dấu ấn khó quên của bất kỳ ai đã từng thưởng thức qua loại rượu vang này.

Muscat – họ nho thuần lâu đời nhất thế giới

Họ nho Muscat bao gồm hơn 200 giống nho thuần lâu đời nhất trên giới. Nho và rượu vang làm từ nho Muscat gần như luôn luôn có một mùi hương ngọt ngào đặc trưng.

Thăm thú những vùng đất sản xuất rượu vang Pháp lâu đời

Pháp Là một trong những quốc gia nổi tiếng về rượu vang. Vang Pháp sở hữu hương vị đậm chất đặc biệt, làm mê đắm người mê lòng người. Và Champagne, Bordeaux, Burgundy…là những mảnh đất sản sinh ra các loại rượu vang đầy mê hoặc ấy.