Rượu vang là thức uống ưa chuộng của người sành sỏi. Kiến thức về rượu vang thì vô cùng phong phú bởi loại rượu này rất đa dạng về chủng loại và hương vị. Vậy làm thế nào để nhận biết rượu vang ngon hay dở chỉ qua các yếu tố thị giác?

>> Cách chọn rượu vang tiết lộ gì về con người và tính cách của bạn?

Là thức uống sang trọng, thường dành cho tầng lớp trung lưu trở lên, rượu vang được ví như một “thư viện” kiến thức khổng lồ. Để cảm nhận được hương vị của rượu vang, người uống không chỉ có tâm hồn “nghệ sĩ” mà còn phải có am hiểu nhất định về đồ uống này. Theo các chuyên gia về rượu vang, để nhận biết rượu vang ngon hay dở qua các yếu tố thị giác, bạn cần đặc biệt chú ý những chi tiết dưới đây. 

Màu sắc 

Bước đầu tiên để đánh giá rượu vang là nhận định được màu sắc của rượu. Hiện nay, rượu vang thường có 3 mà là hồng, đỏ, trắng. Tiếp đến, bạn cần quan tâm tới cường độ, thuộc tính bên trong và sắc thái màu sắc của nó. 

Để kiểm chứng, bạn đổ rượu vào 1/3 cốc rồi đặt nó ở vị trí đối diện với 1 phông nền trắng. Khẽ nghiêng cốc sao cho phần rượu bên trong trải dài từ đáy đến vành. Đây là lúc sắc thái của rượu được thể hiện rõ nét nhất. 

Độ trong

Độ trong là một yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng rượu vang. Một chai rượu vang ngon phải thật trong suốt, không tồn tại các hạt lơ lửng hay cặn. Nếu rượu vẩn đục hoặc xuất hiện sự mờ ảo, không thể nhìn xuyên qua thì đó chắc chắn không phải là chai rượu bạn nên mua.

Để xác định độ trong của rượu vang, bạn để ly rượu đối diện với một phông nền trắng và đặt ở nơi có ánh sáng dịu sẽ giúp quan sát rõ hơn.  Rượu vang ngon là thì nhất định phải trong, phải thấy nhìn được xuyên qua. 

Độ loãng

Độ loãng cũng là 1 trong 4 tiêu chí giúp bạn đánh giá rượu vang qua thị giác. Nếu muốn kiểm tra độ loãng của rượu, bạn hãy xoay lòng bàn tay để chiếc cốc xoay theo. Khi rượu lắng xuống thì trên vành ly sẽ xuất hiện những đường cánh cung. 

Nếu đường cánh cung mờ và ít, rượu có độ loãng cao. Ngược lại, đường cánh cung nhiều hơn và lâu đọng,  ly rượu đó sẽ rất đậm đà.

Tính sủi tăm

Với những loại rượu vang có bọt, người dùng có thể dựa vào đó để đánh giá độ ngon của rượu. Rượu vang ngon là rượu có bọt khí mịn, kích thước vừa phải, nổi lên liên tục và với cường độ không đổi.

Nếu chai rượu vang có bọt nhưng bọt có kích thước lớn, bọt nổi lên rời rạc, biến mất nhanh chóng hoặc lơ lửng mãi không tan, thì đó chính là dấu hiệu của rượu không ngon, chất lượng thấp. 

Để mua rượu vang chất lượng, quý khách hàng hãy ghé ngay Thăng Long Plaza - “siêu thị” rượu vang chính hãng với các loại rượu vang Pháp, vang Ý,  vang Chile, vang Tây Ban Nha... uy tín hàng đầu thị trường.  

Nguồn sưu tầm

Các tin khác

Bia nấu từ cacao của Việt Nam lọt top 10 Thế giới
Được nấu từ nguyên liệu chính là cacao, Cyclo Imperial Chocolate Stout đã giành được huy chương vàng trong hạng mục "Bia Socola” tại giải thưởng World Beer Cup 2016, vượt qua hơn 6500 loại bia khác đến từ 1900 hãng trên toàn thế giới.
Uống rượu vang vào thời điểm nào đem lại lợi ích lớn nhất cho sức khỏe?
Rượu vang chứa nhiều chất oxy hóa, có khả năng cải thiện sức khỏe, giảm mất ngủ, hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da... cùng nhiều tác dụng khác. Tuy nhiên, để đạt được những tác dụng này, bạn cần uống rượu vang đúng thời điểm và đủ lượng. Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn nhiều thông tin hữu ích.
Rượu vang trắng kết hợp với món ăn nào là phù hợp
Bạn yêu thích vang trắng và thường sử dụng chúng trong các bữa ăn hàng ngày nhưng bạn có biết những món ăn nào phù hợp với vang trắng không? Hãy theo dõi bài viết dưới đây bạn sẽ biết được điều đó.
Rượu vang cao cấp LE VIGNE DI SAMMARCO NOTTETEMPO 100 BARRIQUE CHARDONNAY SALENTO 2017 quyến rũ trong vị thơm nồng của các loại trái cây và hương vanilla
  Màu vàng rơm đặc trưng của loại vang trắng, LE VIGNE DI SAMMARCO NOTTETEMPO 100 BARRIQUE CHARDONNAY SALENTO 2017 được sản xuất từ giống nho Chardonnay của vùng Salento miền Nam Ý.
Rượu vang Italia - Quốc bảo đến từ đất nước tuyệt đẹp ven biển Địa Trung Hải
Rượu vang Italia được xem như quốc bảo của đất nước hình chiếc ủng và là niềm tự hào của người dân Ý suốt hàng ngàn năm qua. Ủ ròng từ những trái nho mọng nước từ năm này qua năm khác, rượu vang Italia mang đến một hương vị đặc trưng ấn tượng không thể tìm thấy được ở bất kì loại rượu vang nào sản xuất tại quốc gia khác.
Cách chọn rượu vang cho mọi bữa tiệc: Chia sẻ từ chuyên gia
Một bữa tiệc đáng nhớ là một trải nghiệm tuyệt vời bên cạnh những món ăn ngon, những ly vang thơm ngon cùng với những người mà bạn yêu quý. Rượu vang là “chất xúc tác” đặc biệt giúp bữa tiệc thêm trọn vẹn và thăng hoa hơn bao giờ hết.    Vậy làm cách nào để chọn rượu vang ngon thích hợp cho mọi bữa tiệc? Hãy lắng nghe chia sẻ đến từ các chuyên gia về rượu sau đây.
Lịch sử huy hoàng của rượu vang Ý
Rượu vang là một phần văn hóa của người Ý, là thức uống không thể thiếu trong những bữa tiệc hoặc ngay cả những bữa ăn thường ngày. Xuyên suốt bề dày hàng ngàn năm lịch sử của nước Ý, hình ảnh thức uống rượu vang luôn hiện hữu.
Bật mí những món quà tết tặng đối tác lý tưởng nhất
Mỗi dịp cuối năm, các doanh nghiệp lại tất bật tìm quà tết đối tác. Tuy nhiên việc tìm mua quà tết tặng đối tác ý nghĩa, chất lượng và thuận ý người nhận vừa lòng người mua không phải là điều dễ dàng. Để giảm bớt khó khăn trong khâu chọn quà này bạn hãy tham khảo những lời khuyên dưới đây của Thăng Long Plaza.