Rượu vang rất đa dạng với các hương vị và màu sắc khác nhau do chúng được làm từ từng giống nho, vùng sản xuất riêng… Vậy có những cách phân loại rượu vang nào phổ biến nhất để bạn có thể lựa chọn được chai vang phù hợp?

Phân loại rượu vang theo màu sắc

Phân loại rượu vang theo màu là một trong những cách phổ biến nhất hiện nay. Rượu vang có thể được phân loại thành ba loại chính theo màu sắc là: trắng, đỏ và hồng.

- Rượu vang trắng: Rượu vang trắng là rượu vang có màu sắc trắng sáng, vàng hoặc vàng rơm, được chế biến từ những loại nho trắng hoặc nho xanh như Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc... Rượu vang trắng thường được uống lạnh và là lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè.

- Rượu vang đỏ: Rượu vang đỏ là dòng rượu vang có màu đỏ đặc trưng, được chế biến từ những loại nho đỏ như Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Primitivo... Rượu vang đỏ có thể có hương vị trái cây, anh đào và một chút đặc trưng của đất. Rượu vang đỏ thường được sử dụng rộng rãi và là lựa chọn tuyệt vời cho mùa đông.

- Rượu vang hồng: Rượu vang hồng có thể mang màu sắc từ hồng nhạt đến đỏ nhạt. Rượu vang hồng thường được chế biến từ những loại nho đỏ nhưng không được giữ trong thùng gỗ quá lâu để có thể tạo ra màu sắc hồng nhạt đẹp mắt. Chúng hay được uống lạnh và là lựa chọn phù hợp cho mùa hè, mùa xuân.

Phân loại rượu vang theo vùng sản xuất

Rượu vang có thể được phân loại theo từng vùng sản xuất ra chúng. Mỗi vùng sản xuất có những đặc điểm riêng về môi trường, loại nho, phương pháp sản xuất và vị trí địa lý. Tất cả đều có ảnh hưởng đến hương vị, mùi và độ tuổi của rượu.

Rượu vang có thể phân loại thành 2 khu vực sản xuất chính là Cựu Lục Địa (Old World Wines) và Tân Thế Giới (New World Wines).

- Old World Wines bao gồm các vùng sản xuất rượu vang truyền thống tại Châu Âu, chẳng hạn: Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Thụy Sĩ... Rượu vang sản xuất tại đây được làm từ các loại nho như Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Chardonnay... Phong cách sản xuất rượu ở khu vực này rất cổ kính và đặc trưng với các kỹ thuật sản xuất từ thế kỷ trước. Vì vậy, rượu vang nơi đây thường mang mùi hương đặc trưng từ giống nho và mùi gỗ sồi.

- New World Wines bao gồm các vùng sản xuất rượu vang mới, chẳng hạn như Mỹ, Chile, Argentina, Australia... Rượu vang sản xuất tại khu vực này thường được làm từ các loại nho mới và có phong cách sản xuất tương đối hiện đại, tùy biến hơn so với các vùng sản xuất rượu vang truyền thống tại Châu Âu. Do đó, rượu vang tại New World Wines mang nhiều hương vị hoa quả nồng nàn hơn.

Phân loại rượu vang theo nồng độ cồn

Rượu vang cũng có thể được phân loại theo nồng độ cồn. Nồng độ cồn của rượu vang có thể làm thay đổi vị giác, hương vị và tính chất của rượu. Do đó, việc chọn rượu vang có nồng độ cồn phù hợp với sở thích cá nhân của mỗi người là rất quan trọng.

Các nồng độ cồn chính bao gồm:

- Rượu vang có nồng độ cồn thấp: dưới 12%

- Rượu vang có nồng độ cồn trung bình: từ 12,5% - 13,5%

- Rượu vang có nồng độ cồn cao: từ 13,5% - 14%

- Rượu vang có nồng độ cồn rất cao: trên 14%

Phân loại rượu vang theo độ ngọt của rượu

Độ ngọt của rượu vang được tính bằng công thức 1% bằng 10g/lít đường dư (RS), tương đương khoảng 6 calo/1 ly rượu 150ml.

Rượu vang được phân loại theo độ ngọt như sau:

- Vang khô: Rượu vang có độ ngọt dưới 1% 

- Vang ngọt, hơi khô nhẹ: Rượu vang có độ ngọt từ 3% - 5%

- Rượu vang ngọt: Rượu vang có độ ngọt trên 5%

- Rượu tráng miệng: Là rượu vang thường cho độ ngọt cao, từ 7% đến 9%

>> Xem thêm: Uống rượu vang ăn gì mới ngon đúng điệu?

Trên đây là một số cách phân loại rượu vang phổ biến được nhiều người sử dụng nhất hiện nay. Những cách phân loại này có thể giúp cho người dùng có một cái nhìn tổng quan về chất lượng cùng đặc điểm của rượu vang để lựa chọn được chai vang theo đúng nhu cầu và mục đích sử dụng của bản thân.

Nếu bạn còn đang phân vân chưa biết lựa chọn rượu vang nhập khẩu như nào cho phù hợp nhất, hãy liên hệ ngay với Thăng Long Plaza để nhận được sự hỗ trợ tư vấn từ đội ngũ nhân sự nhiệt tình, chuyên nghiệp nhất của chúng tôi.

Công ty Cổ phần Du lịch Khách sạn Thăng Long

Showroom: 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0832 889 339 - (024) 3200 1010

Website: douongnhapkhau.com.vn, thanglongplaza.com

Fanpage: Thăng Long Plaza - Đồ Uống Nhập Khẩu

Các tin khác

Rượu vang ngọt và vang chát có gì giống và khác nhau?
Rượu vang ngọt và vang chát giống nhau ở điểm đều là đồ uống có cồn được lên men từ nho. Vậy chúng khác nhau ở điểm nào? Cùng tìm hiểu trong bài viết sau đây. gọt
Những lý do bạn nên uống rượu vang mỗi ngày
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh uống một lượng rượu thích hợp sẽ rất tốt cho sức khỏe con người. Vậy đâu là lý do bạn nên uống rượu vang mỗi ngày. Cùng tham khảo những lý do dưới đây nhé
Đồ uống nhập khẩu chính hãng cao cấp tại Hà Nội
Đồ uống nhập khẩu chính hãng đang ngày càng được yêu thích tại thủ đô Hà Nội bởi những giá trị chất lượng mà chúng đem lại. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để biết thêm một địa chỉ uy tín cung cấp những sản phẩm đồ uống nhập khẩu cao cấp tại Hà Nội.
Vang đỏ Mervyn Primitivo Salento: Tựa như vị thần biển cả đầy sức sống
Vang đỏ Mervyn Primitivo Salento phiên bản giới hạn được lấy cảm hứng từ hình ảnh của vị thần biển cả với thanh giáo sắc bén cùng sức mạnh phi thường. Và cũng nhờ đó mà chai vang có được hương vị mạnh mẽ, cứng cáp, tràn đầy sức sống.
Bán buôn rượu vang Hoàng Quốc Việt chiết khấu khủng cho các đối tác
Thăng Long Plaza là đơn vị nhập khẩu chính hãng và bán buôn rượu vang Hoàng Quốc Việt cho các đại lý, nhà hàng và khách hàng có nhu cầu. Khi mua rượu vang với số lượng lớn, khách hàng sẽ nhận ngay mức chiết khấu khủng từ Thăng Long Plaza.
Điểm mặt những vùng sở hữu rượu vang ngon nhất
Rượu vang là thức uống phổ biến tại nhiều nơi trên thế giới. Loại đồ uống này có mặt trong các buổi tiệc cưới, sự kiện, Tết.... Với những người sành rượu vang họ có thể phân biệt được hương vị, xuất xứ của rượu nhưng cũng có không ít người còn chưa biết những quốc gia đang sở hữu các loại rượu vang ngon.
Địa chỉ nào mua rượu vang Cầu Giấy chính hãng, uy tín, chất lượng?
Những tín đồ yêu vang và thích vang chắc chắn luôn muốn tìm cho mình một địa chỉ cung cấp vang ngon, chính hãng, uy tín, chất lượng. Với sự phát triển cũng như phức tạp của thị trường hiện nay thì làm sao có thể mua được rượu vang chuẩn, ngon thì không phải ai cũng biết. Cùng tìm hiểu địa chỉ cung cấp rượu vang Cầu Giấy chính hãng cho khách hàng qua bài viết sau.
Tỉnh Bình Dương tạm giữ 858 chai rượu có xuất xứ từ Trung Quốc
80 kiện hàng hóa, trong đó chứa 858 chai rượu và 116 chai, lọ gia vị các loại có xuất xứ từ Trung Quốc đã bị Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Dương phát hiện và tạm giữ để điều tra.