Sangria là tên một loại đồ uống nổi tiếng có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, được làm từ rượu vang và trái cây tươi. Loại đồ uống này hiện rất được yêu thích trên khắp thế giới. Dưới đây là 4 cách làm sangria siêu đơn giản lại không tốn quá nhiều thời gian.

>>> 15 mẹo sử dụng rượu vang hay bạn cần biết

>>> Bán buôn rượu vang Cầu Giấy chiết khấu tốt tại Thăng Long Plaza

Chữ Sangria xuất phát từ “Sangre”, tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là “máu”, vì màu đỏ rực chính là đặc trưng của loại đồ uống này.Có người đã ví Sangria giống như người phụ nữ đang yêu: ngọt ngào, quyến rũ, và hết sức cuồng nhiệt. Nhờ được “tẩm ướp” trong rượu vang, trái cây tươi sẽ hấp thụ một lượng rượu lớn và đem đến mùi vị tuyệt vời cho món cocktail này. Nếu bạn đủ kiên nhẫn để bảo quản sangria trong tủ lạnh một lúc lâu trước khi dùng, hương vị của nó sẽ càng tuyệt vời hơn đấy!

1. Sangria rượu vang trắng cơ bản

Nguyên liệu:
• 1 chai rượu vang trắng 750ml như Chardonnay, Sauvignon blanc hoặc Pinot Grigio
• 1 đến 2 chén trái cây tươi đã bóc vỏ và xắt nhỏ
• ¼ hoặc ½ ly brandy, triple sec hoặc rượu rum
• ½ hoặc 1 ly nước trái cây như cam, dứa, việt quất, lựu, táo…
• 2 hoặc 4 muỗng canh đường (hoặc mật ong, sirô cây thích, mật cây thùa…)

Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu trên vào 1 bình thủy tinh lớn và khuấy thật đều, sau đó niêm miệng bình bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh từ 2 tới 12 giờ trước khi đem ra uống. Cho đá nhỏ vào ly rồi đổ sangria lên trên, có thể cho thêm trái cây tươi xắt nhỏ trước khi dùng. 

Lưu ý: Bạn có thể cho thêm một số loại thảo mộc thường dùng làm gia vị như quế, bạc hà tươi, húng quế hoặc hương thảo. Để sangria có mùi vị ngon nhất, hãy dùng các loại trái cây theo mùa và dùng 100% nước ép trái cây.

2. Sangria kiwi và dứa


Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu trên vào 1 bình thủy tinh lớn và khuấy thật đều, sau đó niêm miệng bình bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi đem ra uống. Uống cùng đá bào hoặc đá đập vụn.

3. Sangria cam và lựu


Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu trên vào 1 bình thủy tinh lớn và khuấy thật đều, sau đó niêm miệng bình bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh ít nhất 6 giờ trước khi đem ra uống để vị quế ngấm đều ra nước. Uống cùng đá bào hoặc đá đập vụn.

4. Sangria trắng nhiệt đới

Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu trên vào 1 bình thủy tinh lớn và khuấy thật đều, sau đó niêm miệng bình bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi đem ra uống. Uống cùng đá bào hoặc đá đập vụn.

Nguồn: Sưu tầm

Các tin khác

Đức khai mạc lễ hội bia Oktoberfest 2017
Lễ hội bia Oktoberfest nổi tiêng của nước Đức đã khia mạc vào ngày 16/9 và kéo dài tới hết ngày 3/10.
Những chai vang thích hợp cho ngày 8/3
Với kiểu dáng sang trọng, hương vị thơm ngon và lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe phái đẹp, những chai vang Ý là món quà đầy ý nghĩa, thích hợp để bạn dành tặng các bà, các mẹ, vợ, người yêu trong ngày Quốc tế phụ nữ 8/3 này.
Luật lệ và cách tân đột phá tạo nên tên tuổi của vang Ý
Mặc dù nước Ý đã sản xuất rượu vang từ mấy nghìn năm trước nhưng mãi đến những năm 1963 nước này mới có một hệ thống luật lệ đầu tiên được ban hành và có hiệu lực trên toàn quốc, mở ra thời kỳ phát triển vượt bậc của rượu vang Ý sau này.
Bia thủ công thay đổi thói quen uống bia của người Việt
Bia chưng cất thủ công ở Việt Nam ngày càng trở nên phổ biến, nó cũng làm thay đổi thói quen uống bia của người Việt, đó là nhận định mới đây của trang CNN (Mỹ).
Rượu vang Châu Âu sẽ được dỡ bỏ thuế tại Nhật
Theo một thỏa thuận vào ngày 17/6 mới đây, Nhật Bản đã đề nghị EU trong những năm tới chấp nhận phương án dỡ bỏ thuế quan đối với rượu vang.
Điểm danh top các loại rượu vang nổi tiếng nhất nước Ý
Nước Ý nổi tiếng với văn hóa rượu vang lâu đời và đa dạng khi sở hữu vô vàn những dòng vang đến từ khắp mọi miền đất nước. Vậy đâu là những loại rượu vang Ý được ưa chuộng nhất hiện nay?
Rượu vang nhập khẩu cao cấp: những dòng vang được người Việt lựa chọn nhiều nhất
Rượu vang nhập khẩu cao cấp đến từ Ý, Tây Ban Nha, Pháp, Chile là những chai vang được nhiều người tiêu dùng Việt tin tưởng và lựa chọn nhất hiện nay
Rượu vang ngọt Ý và những điều có thể bạn chưa biết
Rượu vang ngọt Ý là một trong những dòng vang nổi tiếng và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Với nhiều giống nho chất lượng cao và phương pháp sản xuất đặc biệt, rượu vang ngọt của Ý luôn đem đến vị ngọt hài hòa cùng hương vị độc đáo cho thực khách.