Trong lịch sử của mình, thành phố cổ Manduria (thuộc tỉnh Taranto, Italia) đã nhiều lần chịu đau thương bởi chiến tranh tàn phá. Nhưng với tình yêu quê hương vĩ đại, những người dân nơi đây đã xây dựng lại thành phố xinh đẹp từ đống đổ nát, tái thiết lập lại thành phố Manduria nghìn năm cổ kính và còn rất nổi tiếng về dòng rượu vang Primitivo của Italia. Trong đó, sẽ là thiếu sót nếu bỏ quên “viên ruby đỏ” mang tên Archè Primitivo di Manduria.

Giống nho Primitivo - Bí mật hương vị quyến rũ của Archè Primitivo di Manduria

Nho Primitivo nổi tiếng bởi màu vỏ đen lôi cuốn, cũng là bí mật của những chai vang mang hương vị đậm đà của thành phố cổ Manduria. Các sản phẩm rượu vang được làm từ giống nho này đều có độ cồn và hàm lượng tannin cao hơn nhiều so với các giống nho khác. Tại vùng trồng nho nổi tiếng tại Ý - Manduria, các chai vang Archè Primitivo di Manduria được làm từ giống nho 100% Pure Primitivo thường có nồng độ cồn lên tới 15%.

Archè Primitivo di Manduria - Chắt lọc tinh túy từ 100% giống nho "hoàng đế" Primitivo

Giống nho vỏ đen Primitivo được ví như sự kỳ bí của quý bà thời trung cổ này cũng biết cách “khéo” lựa chọn thời điểm thu hoạch. Đó là vào tuần thứ 2 của tháng 9, sau khi mùa lễ hội tháng 7 và tháng 8 kết thúc, sau khi nho được thu hoạch, người dân sẽ bắt đầu đón cái lạnh vào mùa thu tháng 10 và mùa đông kéo dài đến hết năm. 

Để sản xuất ra những chai vang Archè Primitivo di Manduria, ở bước đầu tiên những trái nho Primitivo đen mọng sẽ được phân loại, chọn ra những quả tốt nhất, làm sạch và loại bỏ hoàn toàn phần cuống. Tiếp đến nho sẽ được cho vào ép thô, phần nước nho này sẽ được đem lên men trong vòng 8 ngày, sau đó sẽ được lọc và chuyển sang thùng gỗ sồi lên men tiếp trong vòng 12 tháng. 

Sau thời gian lên men tròn một năm Archè Primitivo di Manduria đã có thể thưởng thức được. Tuy nhiên, để có hương vị trọn vẹn và đầy đủ nhất, người nấu rượu sẽ để Archè Primitivo di Manduria “già” hơn trong thùng gỗ và quay trở lại vào dịp “sinh nhật” lần thứ 3 hoặc thứ 4 để thưởng thức.

Archè Primitivo di Manduria -  sắc đỏ của ngọc, quyện cùng vị ngọt ngào của đam mê

Mang trong mình màu đỏ sâu như màu chiếc váy xoè của cô gái tuổi đôi mươi bay trong gió theo vũ điệu Latinh sôi động, Archè Primitivo di Manduria mang theo bên mình hương thơm thanh khiết nhẹ nhàng của rừng trái cây màu đỏ, quyện cùng mùi hương vani và cam thảo ngọt ngào như vòng tay ấm áp của khí hậu vùng Apulia, miền nam Italia. 

Archè Primitivo di Manduria mang sắc đỏ của hồng ngọc cùng hương thơm tinh tế và vị rượu hài hòa, đắm say

Rượu vang Ý Archè Primitivo di Manduria không dành cho những ai đam mê sự mãnh liệt quá đỗi hoang dại, mà sẽ là sự mạnh mẽ và nhẹ nhàng đan xen. Nếu màu sắc được ví như cô gái trẻ, thì hương vị lại được so sánh với một chàng trai có sự rắn rỏi nam tính bề ngoài, nhưng cũng đầy tinh tế và luôn có một trái tim ấm nồng với người mà chàng yêu thương.

Rượu vang và ẩm thực - Bản Romance lãng mạn của nước Ý mộng mơ

Đối với người sành rượu vang loại nào với thức ăn gì, cũng cần phải cân nhắc kỹ lưỡng để có sự kết hợp ăn ý và đúng vị nhất. 

Người ta nói “Sự kết hợp khéo léo giữa rượu vang và đồ ăn, sẽ tạo nên một bản Romance đầy lãng mạn cho người thưởng thức”, quả thực đúng như vậy! Với những kinh nghiệm được đúc rút từ những người thưởng vang sành điệu, Archè Primitivo di Manduria với hàm lượng cồn 15% được ủ trong các thùng gỗ sồi, có vị cay nồng, khi kết hợp với đồ ăn, cần chọn các món ăn có vị đậm đà như: thịt đỏ, thịt bò, thịt cừu nhập ngoại quay hoặc nướng và một số loại phomai đậm mùi, với nhiệt độ thích hợp để thưởng thức là từ 18 – 22 độ C.

Hội tụ đầy đủ hương vị của loại vang lừng danh bậc nhất trên thế giới, cùng vẻ đẹp hiện đại của những nét chạm khắc đầy tinh tế trên nhãn hiệu, kết hợp với nét truyền thống là bí quyết ủ rượu lâu đời của vùng đất Di Manduria, đã tạo nên sự lôi cuốn không thể cưỡng lại của Archè Primitivo di Manduria - chai rượu vang cao cấp đến từ thành phố cổ Manduria xinh đẹp và mộng mơ.

Thăng Long Plaza - Đơn vị nhập khẩu và phân phối chính hãng rượu vang Ý Archè Primitivo di Manduria tại Việt Nam

Để được tư vấn chi tiết về tuyệt phẩm rượu vang Archè Primitivo di Manduria, xin vui lòng liên hệ:

Công ty Cổ phần Du lịch Khách sạn Thăng Long

Địa chỉ: 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 09 1600 2699 - 024 3200 1010
Fanpage: Thăng Long Plaza - Đồ uống nhập khẩu

Các tin khác

Phương pháp uống rượu vang có lợi cho sức khỏe
Rượu vang là thức uống có cồn đặc biệt lên men từ những trái nho chất lượng với các tỷ lệ khác nhau được người dân trên toàn thế giới ưa chuộng. Theo bạn, nên uống rượu vang như thế nào để có một cơ thể khỏe mạnh?
Mua rượu vang Ý online ở đâu uy tín tại Hà Nội?
Hình thức đặt mua rượu vang Ý online đang rất phổ biến tại Hà Nội vì sự thuận tiện và nhanh chóng. Tuy nhiên nhiều người vẫn còn chút lo lắng về chất lượng khi không được tận mắt, tận tay đánh giá và lựa chọn rượu. Vậy đâu là địa chỉ cung cấp rượu vang Ý chính hãng, uy tín, chất lượng?
Rượu vang Ý tại Hoàng Quốc Việt - Mua ở đâu chính hãng uy tín, giá thành phải chăng?
Rượu vang Ý là một trong những dòng vang nổi tiếng được yêu thích trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, Thăng Long Plaza là đơn vị cung cấp rượu vang Ý tại Hoàng Quốc Việt uy tín, chính hãng 100% và cam kết giá thành cạnh tranh nhất thị trường.  
Đồ uống nhập khẩu Thăng Long Plaza: Cung cấp rượu ngoại Hà Nội uy tín
Rượu ngoại Hà Nội đang ngày càng phổ biến và được sử dụng rộng rãi trong các bữa tiệc của người dân Thủ đô. Vậy nên mua rượu ngoại ở đâu để đảm bảo chất lượng? Bạn có thể tham khảo một địa chỉ uy tín, cung cấp rượu vang ngon với giá thành hấp dẫn, Đồ uống nhập khẩu Thăng Long Plaza, qua bài viết dưới đây.
Uống bia hay uống rượu có hại hơn?
Bất cứ loại bia rượu nào cũng nguy hiểm vì chất etanol có trong đó, vậy giữa bia và rượu thì loại đồ uống nào gây hại cho sức khỏe hơn?
Mexico vượt Vương quốc Anh để trở thành thị trường đồ uống có cồn lớn thứ 7 thế giới.
Dựa vào sự khảo sát toàn cầu của công ty Euromonitor International cho thấy, đến năm 2020 Mexico sẽ tiếp tục vượt qua Nhật Bản để vươn lên vị trí thứ 6 sau khi đã vượt qua Vương quốc Anh để trở thành thị trường đồ uống có cồn lớn thứ 7 thế giới.
Cách nhận biết chivas 12 thật
Chivas 12 là một trong những đồ uống nhập khẩu bị làm giả nhiều nhất trên thị trường. Tuy nhiên khi biết những chiêu trò mà các đối tượng làm rượu giả thực hiện, bạn hoàn toàn có thể chọn cho mình chai Chivas 12 chính hãng.
Tổng hợp các cách mở chai rượu vang
Mở hay khui vang là thủ tục bắt buộc bạn phải thực hiện nếu muốn thưởng thức hương vị rượu trong những chai vang. Ở bài viết dưới đây, Thăng Long Plaza xin giới thiệu với bạn các cách mở chai rượu vang đơn giản, dễ làm nhất.