Rượu vang đỏ là một loại rượu phổ biến, có thể kết hợp với nhiều món ăn. Dưới đây Thăng Long Plaza sẽ giới thiệu đến bạn cách pha chế rượu vang đỏ và hoa quả thơm mát, đơn giản.

>>> Archè Primitivo di Manduria - Vùng đất “linh hồn” của giống nho Primitivo

>>> Điều kỳ diệu mang tên Guarano Appassimento Negroamaro Salento 

Thay đổi khẩu vị với cách pha chế rượu vang đỏ và hoa quả

Rượu vang hiện đang là sản phẩm thịnh hành không chỉ được phái đẹp lựa chọn mà cũng thu hút nhiều cánh mày râu. Nhiều người phụ nữ trong gia đình đã nghiên cưu loại thức uống này để có thể làm ngay tại nhà. Bởi đây là một loại thức uống bổ dưỡng chứa khá nhiều chất dinh dưỡng và nhiều vitamin. Cùng với độ thơm mát của trái cây, rượu vang kết hợp sẽ mang theo phong cách mới lạ hơn.

Chúng ta thử pha chế rượu vang với cam và táo theo tỉ lệ sau:

- 500 ml rượu vang đỏ (tùy theo số lượng người thưởng thức mà bạn có thể điều chỉnh sao cho phù hợp)
- Một quả táo được cắt thành các miếng nhỏ
- Một quả cam cắt thành miếng nhỏ
- Cuối cùng là 1 thìa cà phê đường

Trong đó, các loại trái cây bạn nên trộn đều với nhau cùng với đường, sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm. Như thế sẽ tạo được độ giòn cho trái cây và bạn sẽ thưởng thức được vị man mát mà quyến rũ của nó.

Hoặc để thay đổi khẩu vị bạn có thể thay cam táo bởi các loại hoa quả khác như quả mâm xôi, quả dâu tây, quả anh đào…

Cách pha chế

Khi hoa quả đã được ướp lạnh ít nhất đêm rồi thì bạn có thể thưởng thức bằng cách:

- Lấy 1 lượng tầm 3 thìa lớn trái cây ra ly rượu, dàn đều
- Sau đó rót rượu vang đỏ ra ly và thưởng thức

Lưu ý: Bạn dù uống rượu vang như thế nào thì vẫn nên thực hiện theo các bước thưởng thức rượu vang chuẩn để thưởng thức trọn vẹn hương vị vốn có của nó. Như việc chỉ nên rót không quá ½ ly và ngửi vị, lắc nhẹ cho rượu sánh đều hoặc nhâm nhi từ từ để rượu lan tỏa khắp vòm miệng.

Đặc biệt ở cách pha chế rượu vang đỏ kết hợp với trái cây này bạn cần thiện kỹ công đoạn lắc nhẹ ly rượu vang. Việc này giúp cho rượu và trái cây ngấm đều, hòa quyện vào nhau và bạn sẽ k phải có cảm giác thưởng thức nguyên rượu hoặc nguyên lát hoa quả.

Trên đây là toàn bộ cách pha chế rượu vang đỏ đơn giản mà bạn hoàn toàn có thể biến tấu nó. Một vài loại trái cây lạ miệng chẳng hạn. Nên kết hợp và uống rượu vang điều độ, không nên uống quá nhiều trong một ngày để thực sự bảo vệ sức khỏe của mình nhé!

Nguồn: Sưu tầm

Các tin khác

Kinh nghiệm kinh doanh rượu ngoại cho startup
Kinh doanh rượu vang là một trong những lĩnh vực phát triển mạnh tại Việt Nam nhờ  khả năng đem lại nguồn thu nhập cao, ổn định. Tuy nhiên đây cũng là ngành tiềm ẩn những khó khăn nhất định nếu bạn mới bước chân vào nghề. Vậy kinh nghiệm kinh doanh rượu ngoại để startup có thể khởi nghiệp thành công trong lĩnh vực này là gì? 
Rượu vang tuyết - Ice wine có gì đặc biệt?
Rượu vang tuyết – Ice wine (hay Eiswein) là một dạng rượu vang ngọt (còn được gọi là rượu vang tráng miệng – Desert wines) được sản xuất từ những trái nho chín mọng bị đông cứng khi vẫn còn trên cành trong tiết trời giá rét. Để tìm hiểu kỹ hơn về loại vang này, hãy theo dõi trong bài viết dưới đây.
Bí mật nút bấc của rượu vang có thể bạn chưa biết
Nút bấc còn gọi là nút bần hay nút li-e dùng để đậy kín miệng nắp rượu vang. Ngoài chức năng đó ra, nút bấc còn dùng để làm nhiều việc khác mà có lẽ bạn chưa biết. Cùng khám phá cấu tạo của nút bấc và những bí mật xoay quanh nó qua bài viết sau.
Nước Ý – cái nôi của ngành công nghiệp rượu vang thế giới
Nhắc tới nước Ý, ngoài Pizza và Vespa thì còn một biểu tượng văn hoá tuyệt vời nữa, đó chính là rượu vang. Rượu vang Ý không chỉ ngon, đẹp mà còn được xem là "tiêu chuẩn" đánh giá của rất nhiều các dòng rượu vang khác trên toàn thế giới.
Những điều chưa biết về giống nho Fiano
Fiano hay còn được gọi là Latino, Apiano là một giống nho trắng cao cấp chuyên được dùng để sản xuất rượu vang, được trồng nhiều ở các vườn nho miền nam nước Ý, đặc biệt là vùng Campania.
Rượu vang ngọt Ý và những điều có thể bạn chưa biết
Rượu vang ngọt Ý là một trong những dòng vang nổi tiếng và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Với nhiều giống nho chất lượng cao và phương pháp sản xuất đặc biệt, rượu vang ngọt của Ý luôn đem đến vị ngọt hài hòa cùng hương vị độc đáo cho thực khách.
Nghệ thuật uống rượu vang đúng điệu không phải ai cũng biết
Uống rượu vang là cả một nghệ thuật, không phải ai cũng biết cách uống. Uống sao cho rượu có thể giữ được nhiệt độ, thông qua việc chọn ly uống hoàn hảo, để rượu vang lắng xuống và thưởng thức hương vị nó.
Tiết lộ 7 công thức làm đẹp từ rượu vang cho phái đẹp
Rượu vang không chỉ được biết đến là thức uống có cồn lành mạnh cho sức khỏe mà chúng còn có công dụng tuyệt vời trong việc chăm sóc sắc đẹp cho chị em phụ nữ. Sau đây là liệt kê những công thức làm đẹp từ rượu vang mang lại hiệu quả tuyệt vời.