Thịt ướp rượu vang hay thịt bò nấu rượu vang là thức ăn phổ biến nhưng đã bao giờ bạn kết hợp giữa rượu vang với trái cây chưa? Với những món tráng miệng kiểu Pháp thì cách làm này được sử dụng khá nhiều.

Lê tẩm rượu vang đỏ là một món tráng miệng rất ngon và sang chảnh cho bữa tiệc thịnh soạn của bạn. Tuy sang vậy, nhưng cách làm món này lại vô cùng đơn giản. Bạn có thể hoàn thành món ăn ngon này trong 1 giờ với các nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm.

Nguyên liệu làm lê tẩm rượu vang đỏ

3 quả lê đỏ

400ml rượu vang đỏ

100g đường đỏ

½ thanh quế

4 lát chanh

Cách làm lê tẩm rượu vang đỏ

Lê gọt bỏ vỏ, giữ lại cuống cho đẹp và bổ làm đôi.

Rượu vang đỏ đun sôi lăn tăn…

… thì cho đường nâu, thanh quế và mấy lát chanh vào đun cùng.

Đun rượu tiếp cho sôi lên rồi bỏ lê vào ngâm. Dùng nắp hoặc giấy nến đậy kín lại.

Đun nhỏ lửa cho rượu sôi tiếp thêm 40 phút nữa. Trong lúc đó cứ mỗi 10 phút lại lật quả lê một lần cho ngấm đều rượu.

Tắt bếp, để thật nguội rồi vớt lê ra đĩa - Sẵn sàng phục vụ.

Nếu muốn bạn có thể cho cả hũ ngâm đậy kín vào tủ lạnh cho mát. Khi nào ăn mới vớt ra đĩa.

Các tin khác

Taxi miễn phí cho người uống rượu bia
Mới đây, Uỷ ban An toàn giao thông Quốc Gia phối hợp với Heineken và Uber Việt Nam cung cấp 80.000 chuyến đi miễn phí tại TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng cho những người uống rượu bia.
Rượu vang Italy – Đẳng cấp đến từ “đất nước hình chiếc ủng”
Italy được mệnh danh là “đất nước hình chiếc ủng” bởi hình dạng lãnh thổ giống một chiếc ủng. Nhắc đến Italy là nhắc tới rượu vang và nhắc đến rượu vang thì chắc chắn người “Sành rượu” không thể không nghĩ tới dòng rượu vang của nước Ý. Cũng như các loại rượu vang khác, rượu vang Italy cũng có một bề dày lịch sử lâu đời và những điều độc đáo. Cùng khám phá rượu vang Italy qua bài viết sau đây.
Bán buôn rượu vang Ý tại Hà Nội ở xứ sở rượu vang “Thăng Long Plaza”
Thăng Long Plaza hiện là đơn vị chuyên nhập khẩu và bán buôn rượu vang Ý tại Hà Nội cho các khách hàng mua số lượng lớn. Địa chỉ showroom nằm tại 489 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội, thuận tiện cho việc tham quan mua sắm và vận chuyển sản phẩm rượu vang.
Quà biếu sếp: Kinh nghiệm chọn quà biếu sếp sang trọng, ấn tượng
Đầu xuân năm mới là dịp để bạn bày tỏ tấm lòng của mình với cấp trên thông qua những hộp quà, giỏ quà đặc biệt. Song làm thế nào để mua được những món quà biếu sếp ý nghĩa vừa khéo léo vừa thể hiện được thành ý của bạn, không làm phận lòng lãnh đạo? Sau đây là bí kíp chọn quà Tết biếu sếp nhất thiết bạn phải nắm rõ.
Cuộc chiến rượu vang giữa Mỹ và Canada
Đối tượng mới nhất trong cuộc chiến thương mại giữa hai nước láng giềng là Mỹ và Canada là rượu vang. 
Quà tết doanh nghiệp 2022: Bật mí những món quà ý nghĩa, sang trọng
Quà tết doanh nghiệp 2022 luôn là mối quan tâm hàng đầu của các công ty hiện nay mỗi dịp Tết đến xuân về. Bởi đây được xem như món quà gắn kết và thắt chặt mối quan hệ hợp tác lâu dài giữa doanh nghiệp với các đối tác, khách hàng. Vậy quà tết doanh nghiệp chọn sao cho ý nghĩa, sang trọng, độc đáo vừa phù hợp với kinh phí của công ty nhất?
Rượu vang Ý tại Hoàng Quốc Việt - Mua ở đâu chính hãng uy tín, giá thành phải chăng?
Rượu vang Ý là một trong những dòng vang nổi tiếng được yêu thích trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, Thăng Long Plaza là đơn vị cung cấp rượu vang Ý tại Hoàng Quốc Việt uy tín, chính hãng 100% và cam kết giá thành cạnh tranh nhất thị trường.  
Thăng Long Plaza bán rượu vang ngon cao cấp nhập khẩu chính hãng
Thăng Long Plaza địa chỉ phân phối và bán rượu vang chính hãng, chất lượng cao được nhập khẩu trực tiếp từ các cường quốc vang trên thế giới như Ý, Pháp,... Rượu luôn có sẵn tại showroom cửa hàng với mức giá vô cùng ưu đãi.