Nho Malvasia Bianca là giống nho cao cấp dùng để chiết xuất ra những chai vang trắng hảo hạng làm nức lòng người thưởng thức. Hãy cùng Đồ uống nhập khẩu tìm hiểu về đặc trưng và phương pháp ủ rượu từ giống nho này!

Trong số 18 giống Malvasia trong Cơ quan đăng ký rượu vang quốc gia Ý, giống nho Malvasia Bianca, cùng với Nera (của Brindisi-Lecce), được xác định là có nguồn gốc từ Puglia của Ý.

Giống nho này phát triển thành từng cụm nhỏ, trung bình, hình chóp với những quả mọng màu xanh lục và một lớp vỏ rất dày. Giống nho này có khả năng kháng bệnh khá tốt với các bệnh nấm chính và các vấn đề về thời tiết. Malvasia Bianca được trồng khắp vùng Puglia và được dùng để chiết xuất rượu vang trắng cao cấp có hương thơm thanh nhã. 

Nho Malvasia Bianca chiết xuất ra loại rượu có màu vàng rơm xen sắc xanh nhạt đẹp mắt và hương thơm đa dạng, tinh tế. Hương vị rượu vang làm từ loại nho này khiến những ai thích rượu vang đều phải say mê với vị ngọt ngào, chua sắc đầy hòa hợp, trẻ trung, mang lại sự tươi mát và sản khoái rất dễ chịu.

Mùa thu hoạch nho Malvasia Bianca vào khoảng tháng 9, khi đó là lúc nho chín tới với chất lượng tốt nhất để sản xuất rượu. Nho được loai bỏ cuống rồi nghiền ép nhẹ nhàng lấy nước. Nho thu hoạch được bảo quản ướp lạnh ở 10oC để giữ được hương vị tự nhiên nhất. Nước nho Malvasia Bianca được lên men trong thùng chứa bằng thép không gỉ ở 15oC cho đến khi đóng chai. Rượu làm từ nho Malvasia Bianca có thể lưu trữ đến 2 năm vẫn rất ngon.  

Rượu vang chiết suất từ giống nho Malvasia Bianca phù hợp với các món cá, tôm, cá hồi nướng, thịt trắng,…

Ngon nhất khi thưởng thức ở nhiệt độ khoảng 9 - 11oC. .

Rượu vang chiết xuất từ nho Malvasia Bianca có thể kể đến vang trắng Le Vigne di Sammarco Malvasia Bianca Salento Bianco 2015, với nồng độ 13% Vol. Loại vang này quyến rũ người uống bằng phức hợp hương thơm đa dạng và tinh tế của trái cây họ cam quýt, chuối và vani. Nhấp một ngụm rượu, có thể cảm nhận trong vòm họng, mùi vị tinh tế và sắc cạnh của vị chua và ngọt hòa quện hài hòa.

Hiện tại, rượu vang trắng Le Vigne di Sammarco Malvasia Bianca Salento Bianco 2015 được phân phối bởi Đồ uống nhập khẩu với mức giá ưu đãi cùng với nhiều thương hiệu rượu vang nhập khẩu cao cấp khác.

Thông tin liên hệ tư vấn: Hotline: 0936.932.639 - 09.1600.2699

Các tin khác

Những món quà tặng tri ân thầy cô ngày 20/11 ý nghĩa nhất
Tặng một món quà tri ân thầy cô ngày 20/11 là cách để thể hiện lòng biết ơn và sự tôn trọng đến người giáo viên đáng kính. Trong hàng loạt lựa chọn, rượu vang là món quà nổi bật, sang trọng và đầy ý nghĩa. Hãy cùng tham khảo những món quà rượu vang phù hợp nhất qua bài viết dưới đây.
4 tiêu chí chọn rượu vang cho mùa hè oi nóng
Trong những bữa tiệc đầu hạ, loại vang nào sẽ được lựa chọn? Không hẳn giống những loại vang tươi mới như cuối hè, cũng không quá đậm đà như loại vang mùa thu, loại rượu thưởng thức trong thời điểm này có nét thanh lịch, tinh tế, mang tới cảm giác thư thái và thoải mái.
Hướng dẫn cách lựa chọn rượu vang cho ngày xuân năm mới
Rượu vang là thức uống sang trọng, may mắn được nhiều gia đình Việt ưa thích vào dịp Tết. Nếu bạn cũng đang muốn mua rượu vang đỏ để thưởng thức dịp Tết này, đừng bỏ qua bài viết sau đây.
Shop rượu vang Thăng Long trên phố Vũ Phạm Hàm có gì đặc biệt?
Shop rượu vang Thăng Long được mở ra sẽ giúp người tiêu dùng có thêm một địa chỉ mới để mua các sản phẩm rượu vang ngon cao cấp của nhiều thương hiệu rượu ngoại nổi tiếng thế giới. Cùng tìm hiểu xem Shop rượu vang Thăng Long có gì đặc biệt?
LE VIGNE DI SAMMARCO SOLEMNIS PRIMITIVO SALENTO 2014 – MẠNH MẼ VÀ QUYẾN RŨ
Được sinh ra ở một trong những vùng đất xinh đẹp nhất nước Ý, Le Vigne Di Sammarco Solemnis Primitivo Salento 2014 mang trong mình nét đẹp vừa mạnh mẽ vừa ngọt ngào. Sẵn sàng đánh thức mọi giác quan và đem lại cho người thưởng thức hương vị hoàn chỉnh nhất.
4 chai vang Ý cao cấp D.O.C.G được ưa chuộng nhất trên thị trường
D.O.C.G là phân hạng cao nhất trong vang Ý, được đảm bảo về chất lượng, nguồn gốc của những chai vang thuần Ý 100%. Hiện có khoảng 73 chai vang được xếp hạng D.O.C.G, trong đó được yêu thích nhiều hơn cả là iL BELL ANTONIO Chianti D.O.C.G, D Chianti D.O.C.G, BARRAL Chianti Riserva D.O.C.G và Moscato d' Asti.
Cách phân biệt rượu giả, rượu thật
Thị trường rượu giả, rượu thật vẫn luôn làm đau đầu các cơ quan chức năng và người tiêu dùng trong thời gian gần đây. Đứng trước tình hình đó, nhiều đơn vị đã thông báo đến người tiêu dùng các cách để phân biệt rượu giả, rượu thật 
4 yếu tố cần thiết khi thưởng thức rượu vang cao cấp
  Thưởng thức rượu vang cao cấp là một nghệ thuật. Để tận hưởng những phút giây tuyệt vời cùng những ly rượu, yếu tố về đồ ăn, tâm trạng, khung cảnh, bạn hiền là những yếu tố góp phần làm nên hương vị của chai rượu. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn những yếu tố ấy.