Nho Malvasia Nera là giống nho có nguồn gốc Hy Lạp, được trồng phổ biến ở các nước ven bờ Địa Trung Hải. Đây là loại nho nguyên liệu để sản xuất ra loại vang đỏ Megale Hellas Malvasia Nera.

Nho Malvasia Nera

Nho Malvasia Nera là giống nho đỏ có nguồn gốc Hy Lạp, gia đình nho Malvasia là sản phẩm thương mại quan trọng đối với Địa Trung Hải trong hơn 2000 năm qua. Nguồn gốc tên gọi Malvasia bắt nguồn từ tên Monemvasia – một thị trấn của Hy Lạp, trung tâm chiến lược về kinh tế trong thời kỳ đế quốc.
Hiện nay, nho Malvasia Nera được trồng và phổ biến rộng rãi ở các nước ven bờ Địa Trung Hải. Malvasia Nera là nguyên liệu tạo ra loại rượu vang Ý Megale Hellas Malvasia Nera nổi tiếng thế giới.

Nho Malvasia Nera được trồng ở các nước Địa Trung Hải

Để tạo ra rượu vang Megale Hellas Malvasia Nera, ngay sau khi thu hoạch nho được ép, sau đó cho vào thùng ủ lên men và được kiểm tra nghiêm ngặt về nhiệt độ luôn được ổn định ở 14 độ C để đảm bảo giữ được nguyên bản hương thơm và sự tươi mát.

Quá trình lên men Megale Hellas Malvasia Nera ở nhiệt độ nằm trong khoảng 24 – 26 độ C trong thời gian 25 -30 ngày sau đó rượu vang được chuyển sang lên men trong thùng gỗ sồi trong 1 năm. Để tăng thêm độ đặc biệt, sự phức hợp về hương vị, rượu một lần nữa được chuyển tiếp sang thùng gỗ sồi và ủ tiếp 12 tháng. Cuối cùng, rượu sẽ được đem đi đóng chai và cất giữ trong hầm với điều kiện bảo quản tốt nhất trong12 tháng trước khi bán ra thị trường và xuất khẩu sang các quốc gia khác.

Megale Hellas Malvasia Nera có màu ruby, mang hương vị của trái cây tươi đặc trưng

Megale Hellas Malvasia Nera mang trong mình hương vị của trái cây tươi đặc trưng dễ dàng cảm nhận như: mận và anh đào cũng như các loại gia vị và thảo mộc của vùng Địa Trung Hải. Khi thưởng thức, Megale Hellas Malvasia Nera có tiền vị là trái cây khô, nồng độ axit tốt, vị chát tương đối sau đó hậu vị là sự cân bằng và hài hòa tuyệt đối. Loại rượu vang này sẽ đạt độ ngon tuyệt đối khi được dùng chung với các món nướng, đặc biệt là thịt cừu nướng, thịt nguội, xúc xích, các loại thịt có màu đỏ và cả phô mai chín. Sự kết hợp này chắc chắn sẽ làm cho bữa tiệc trở nên hấp dẫn trọn vẹn, làm cho những ai đã 1 lần thưởng thức chắc hẳn sẽ không bao giờ quên.

Megale Hellas Malvasia Nera thích hợp ùng chung với các món nướng, thịt nguội, xúc xích, các loại thịt đỏ và phô mai chín

Hiện nay, Thăng Long Plaza là đơn vị nhập khẩu các loại rượu vang nhập khẩu. Vang Ý chính hãng Megale Hellas Malvasia Nera được làm từ giống nho Malvasia Nera đã có mặt tại Thăng Long Plaza. Bạn là người yêu thích nho Malvasia Nera và muốn thưởng thức loại rượu vang này hãy đến với Thăng Long Plaza tại địa chỉ:

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH KHÁCH SẠN THĂNG LONG
Trụ sở chính: Số 81 Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Điện thoại: 024.7302.2489 - Đường dây nóng: 0936.932.639
Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Các tin khác

SOM 2: Tăng cường sự hợp tác trong kiểm soát, truy xuất nguồn gốc rượu
Tại ngày làm việc thứ 3 của Hội nghị quan chức cao cấp APEC lần thứ 2 (SOM 2), các cuộc họp liên quan đến lĩnh vực thiết kế thời trang, dịch vụ môi trường và kinh doanh rượu được thảo luận khá sôi nổi.
Bí quyết bảo quản rượu vang trong mùa hè nóng bức
Rượu vang dễ bị hỏng khi nhiệt độ ngoài trời tăng lên quá cao. Để bảo quản thức uống tuyệt vời này không bị hỏng trong mùa hè, bạn hãy tham khảo những bí quyết sau!
Cách phân loại rượu vang dựa trên 5 tiêu chí cơ bản
Rượu vang là loại thức uống được phục vụ thường xuyên trong các nhà hàng, khách sạn hiện nay. Chúng được gọi tên theo nhiều cách khác nhau và dưới đây sẽ là 5 cách phân loại cơ bản.
Rượu vang S Susumaniello Salento - hương vị tươi mới đánh thức mọi giác quan
Một thứ men đỏ ruby ánh tím, mang hương vị tươi mới của các loại quả chín đỏ, phảng phất chút hương thơm dịu nhẹ từ cây cỏ, rượu vang S Susumaniello Salento đã đánh thức mọi giác quan của người thưởng thức trong từng ngụm rượu và làm tan chảy trái tim của những người yêu vang trên toàn thế giới. 
Người tiêu dùng tìm kiếm điều gì tại thị trường rượu vang?
Trong những năm qua, thị trường rượu vang trong nước chứng kiến sự "lên ngôi" mạnh mẽ của nhiều dòng rượu, bao gồm cả rượu vang nội địa và rượu vang nhập ngoại. Với sự bùng nổ mạnh mẽ này, rượu vang không còn là thức uống dành riêng cho giới trung, thượng lưu nữa mà đã trở thành một thứ thức uống bình dân hơn, phổ biến hơn.
Những thông tin thú vị về rượu vang Uve di Troia Puglia Rosso
Rượu vang Uve di Troia Puglia Rosso thuộc dòng rượu trẻ có nồng độ 13,5% Vol, có thể uống sau khi kết thúc quá trình lên men hoặc lão hóa chúng và thưởng thức trong thời gian 3 – 4 năm sau đó.
Vang Đà Lạt, tìm hiểu về những chai vang Đà Lạt ngon nhất
Vang Đà Lạt không đơn thuần là "đặc sản" của vùng cao nguyên Lâm Đồng mà còn trở thành biểu tượng riêng của nền công nghiệp sản xuất rượu vang nước nhà. Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu đôi nét về loại vang này cũng như những chai vang ngon nhất nhé.
Mua đồ uống nhập khẩu tại Cầu Giấy ở địa chỉ nào uy tín, giá tốt?
Làm thế nào để bạn tìm kiếm được một địa chỉ bán đồ uống nhập khẩu tại Cầu Giấy vừa uy tín, đảm bảo chất lượng, vừa có giá thành phải chăng, phù hợp với túi tiền? Hãy tham khảo ngay những tiêu chí để đánh giá một cửa hàng đồ uống nhập khẩu dưới đây và đưa ra lựa chọn phù hợp nhất với bản thân bạn nhé.